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静岡◆地元のグルメを楽しもう!静岡B級グルメ特集
静岡はB級グルメの宝庫

■すその水ギョーザ
皮にモロヘイヤを練り込んだ「すその水ギョーザ」。具はキャベツ、豚肉、裾野産の茶葉を使い、スープで食べる

■富士宮やきそば
専用の麺と油かす(肉かす)を使い、仕上げは削り粉。B級ご当地グルメの火付け役的存在

■静岡おでん
黒いつゆに、串に刺した黒はんぺんなどが入っている。イワシの削り節や鰹節、青海苔をかけて食べる

■袋井宿たまごふわふわ
材料は基本的に卵とだし汁。いかにフワッと仕上げられるかが作るうえでのポイント

■浜松餃子
キャベツをたっぷりと使った甘味が特徴で、どんな餃子にも茹でたモヤシを添えるのが“浜松流”

浜松◆B級グルメ


東部◆B級グルメ
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